Restaurant indien INDO LANKA - NAN FOOD

Spécialités indiennes et sri-lankaises, service rapide, plats végétariens disponibles

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Le restaurant indien INDO LANKA - NAN FOOD est situé au 204 Rue des Chênes Bruns, à Cergy, une ville dynamique du Val-d’Oise. Vous y trouverez une cuisine indienne et sri-lankaise généreuse, réputée pour ses naans moelleux, ses currys épicés et ses plats végétariens variés. L’ambiance chaleureuse du lieu attire aussi bien les familles que les amateurs de découvertes culinaires. À proximité, vous pouvez profiter du parc François Mitterrand ou flâner dans le centre commercial Les 3 Fontaines. C’est une adresse idéale pour savourer une expérience exotique après une balade en ville.

Menu

NomPrix
Butter Chicken€12–€15
Biryani€11–€14
Cheese Naan€3–€5
Samosas€4–€6
Thali du Vendredi€14–€16
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Large choix de menus

Butter Chicken

Ce plat de poulet mijoté séduit par la tendreté de la viande et l’équilibre de sa sauce onctueuse. Les saveurs de tomate, crème et épices douces se marient harmonieusement, offrant une expérience chaleureuse et savoureuse. Simplicité et réconfort se retrouvent dans chaque bouchée, faisant de ce plat un choix sûr pour qui cherche une cuisine généreuse sans fioritures.

Biryani

Un plat simple mais réussi : le riz basmati est bien parfumé et les épices sont présentes sans dominer l’ensemble. J’ai apprécié la possibilité de choisir entre poulet, agneau ou légumes, chacun étant correctement cuisiné. C’est savoureux sans chercher à trop en faire, parfait pour un déjeuner ou un dîner sans prise de tête.

Cheese Naan

Ce pain indien traditionnel fourré au fromage fondant, cuit au four tandoor, offre une expérience gourmande appréciable. La pâte, moelleuse et légèrement croustillante sur les bords, met en valeur le fromage fondant à l’intérieur, bien réparti et savoureux. Dégusté chaud, il accompagne parfaitement un plat en sauce ou se savoure seul pour une pause généreuse.

Samosas

Les beignets croustillants farcis de légumes épicés ou de viande hachée offrent une expérience gourmande intéressante. La pâte légère et dorée apporte un contraste agréable avec une garniture savoureuse, relevée sans trop masquer les arômes. Les légumes apportent une touche de fraîcheur, tandis que la viande hachée se révèle généreuse. Une option satisfaisante à partager en entrée ou en encas.

Thali du Vendredi

Ce plateau indien, proposé chaque vendredi, offre un bel éventail de saveurs authentiques. Les mets sont bien présentés, chaque compartiment révélant une spécialité différente, ce qui permet de varier les plaisirs et de découvrir de nouvelles associations. L’ensemble compose un repas équilibré, idéal pour les amateurs de cuisine indienne à la recherche de diversité sans excès. Une expérience à renouveler.

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